餐廳為什麼要與廚房相鄰

　　可以說在一套住宅中，廚房和餐廳幾乎是功用最大的房間。而廚房是留給會做飯的人用的，餐廳卻是不管會不會做飯，只要是吃飯的人，就要用的地方。由此可見，餐廳的重要性是絕對不能忽視的。

　　雖然民以食為天，但依風水學原理，一個餐廳的好壞，首先取決於方位的好壞。而餐廳的方位必須根據具體的情況來進行選擇，這樣才能創造良好的用餐環境。

　　餐廳的位置有以下幾個吉方：住宅的東、東南、南與北方。而不宜設定餐廳的位置也有很多。

　　1.住宅的南部，日照光線充足，而且南面屬火，可令家道如火般騰騰而起，日益興

　　旺。

　　2.冰櫃通常是擺放在廚房內，不過也有擺放在餐廳里的。如果餐廳內設定了冰櫃，最好是朝北不宜朝南，因為可納北方寒氣，並且可以避免因水火不容而導致家中多口角。

　　3.東、東南方屬木，太陽早晨自東方升起，具備濃厚的生機和活力，因此是早餐的最好的位置。

　　4.春秋季的餐廳朝向以東方為好，而夏季以北方為佳。在進食區裡的首要重點是保持整潔以維護食物衛生，同時也要製造輕鬆的進食氣氛，令消化良好，而且有愉悅的心情。

　　5.餐廳和廚房的位置最好相鄰，避免距離過遠，耗費過多的置餐時間。因此一出廚房就是餐廳為最佳，動線最短。

　　6.但是習慣中餐者的餐廳不宜設在廚房中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無法愉快用餐。

　　7.餐廳應位於客廳和廚房之間，位居住宅的中心位置。風水學上認為，這樣的布局可增進親子間關係的和諧。

　　8.餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方，這樣，餐廳的好運會受到壓制。

　　9.如果是樓中樓設計，餐廳應位於樓上。

　　10.餐廳應在住宅的中心位置，但不可直對前門或後門。

　　11.避免利用鄰近廁所的空間當餐廳，如果難以避免，餐桌應儘量遠離廁所。

　　還有一些格局上的問題也應避免。例如，餐廳左右兩面牆的窗戶不應正對，因為氣會

　　從一面窗進，而從另一面窗出，無法聚氣，不利於住宅的氣運。

　　不僅餐廳的方位很重要，家中每位成員用餐時也都應朝向本命卦的四個吉方之一而坐。調整家中負責生計者的座位，讓他朝生氣方而坐。母親則應朝延年方而坐，因為這代表家庭和樂。在學的子女最好朝向伏位，這樣有發旺學業之效。家中長輩面對天醫方而坐，則可長保健康。