"夢見周公"這個成語源於中國古代的傳說，據說周公是周朝初年的政治家、思想家，名奭，是周文王的兒子，周武王的弟弟，被封於周地（今陝西省岐山縣東北），故稱周公。周公在周朝初期輔佐周武王和周成王，建立了許多功績，被後人尊為聖人。
在古代的中國，人們相信夢是有預兆意義的，可以預示未來或反映內心的願望。據說周公非常擅長解夢，能夠通過夢境來了解人的內心和預測未來。因此，人們在夢醒之後，常常會去請教周公，希望他能夠解夢，告訴他們夢的意義。
後來，"夢見周公"這個成語就產生了，用來比喻做夢或者尋求解夢。在現代漢語中，這個成語有時也被用來形容人睡得很沉，好像在做夢一樣。不過，這個成語的實際使用頻率已經不高了。