歐美的小孩和世界其他地方的小孩一樣，都會作夢。作夢是睡眠過程中自然發生的一種現象，大約有三分之一的人在睡眠中會經歷快速眼動睡眠（REM sleep）階段，這個階段通常與夢境最為相關。
在歐美文化中，夢被認為是一種心理現象，可以反映個人的願望、恐懼、焦慮、創意和潛意識的活動。許多歐美家庭會鼓勵孩子分享他們的夢境，這有助於促進親子間的溝通，並幫助孩子理解自己的情感和想法。
歐美的教育體系和心理學領域對夢的研究有著悠久的歷史，一些著名的心理學家如西格蒙德·弗洛伊德（Sigmund Freud）和卡爾·榮格（Carl Jung）對夢的分析和詮釋對後世產生了深遠的影響。在現代，許多心理治療師和心理學家仍然使用夢的分析作為治療的一部分。
此外，歐美的文化中也有許多關於夢的傳統和迷信。例如，有些人相信夢可以預示未來，或者夢中的特定元素（如水、火、飛行等）有特定的意義。這些信仰和迷信在民間傳說和文學作品中也有所體現。
總之，歐美的小孩和其他地方的小孩一樣，都會作夢，而且夢在他們的成長和心理發展中扮演著一定的角色。