《三國演義》中，蔣乾中計的情節展現了蔣乾和周瑜兩位人物的鮮明性格特點。
蔣乾是曹操的謀士，他的性格特點是自負、輕信和缺乏深思熟慮。在「蔣乾盜書」的情節中，蔣乾自認為才智過人，能夠輕易說服周瑜投降曹操。然而，他過於自信，沒有考慮到周瑜的智謀和計策。周瑜利用蔣乾的輕信，故意設下圈套，讓蔣乾偷走一封偽造的書信，信中暗示曹操的兩名大將蔡瑁和張允與東吳有勾結。蔣乾未經核實便將書信帶回，導致曹操誤殺蔡瑁和張允，削弱了曹軍的戰鬥力。蔣乾的輕信和缺乏判斷力，最終導致了嚴重的後果。
周瑜則是東吳的大都督，他的性格特點是機智、果斷和善於謀略。在蔣乾中計的情節中，周瑜展現了高超的計謀能力。他利用蔣乾的輕信，故意設下陷阱，成功離間了曹操與蔡瑁、張允的關係。周瑜的機智和果斷不僅保護了東吳的利益，還削弱了曹軍的實力。他的謀略和冷靜應對，使他在複雜的政治和軍事鬥爭中占據了優勢。
總的來說，蔣乾中計的情節通過蔣乾的輕信和周瑜的機智，生動地展現了兩人的性格特點。蔣乾的輕信和自負使他成為周瑜計謀的犧牲品，而周瑜的機智和果斷則使他在這場鬥爭中取得了勝利。