不喜歡吃甜食的女生可能具有以下一些性格特點：
獨立自主：她們往往有自己的主見，不隨波逐流，能夠堅持自己的選擇，不輕易被外界影響。
理性冷靜：這類女生通常比較理性，能夠控制自己的欲望，不會因為一時的誘惑而改變自己的習慣。
注重健康：她們可能更關注健康飲食，傾向於選擇對身體有益的食物，而不是單純追求口感上的滿足。
成熟穩重：不喜歡甜食的女生往往給人一種成熟穩重的感覺，她們可能更注重內在的品質，而不是外在的浮華。
追求簡約：她們可能更喜歡簡單、樸素的生活方式，不喜歡過於複雜或甜膩的事物。
目標明確：這類女生通常有明確的目標和計畫，能夠為了實現目標而克制自己的欲望。
當然，這些性格特點並不是絕對的，每個人的性格都是多面的，不能僅僅通過飲食習慣來判斷一個人的性格。