不喝酒的人通常具有以下幾種性格特點：
首先，他們往往自律性較強。能夠克制自己不去飲酒，體現了對自身行為的嚴格把控和理性思考能力。這類人通常有明確的目標和原則，不易受外界誘惑影響。
其次，他們可能更注重健康。不飲酒反映出對身體健康的高度重視，這類人往往有良好的生活習慣，注重養生和鍛鍊。
再者，他們可能性格較為內向或保守。有些人選擇不喝酒是因為不喜歡社交場合的熱鬧氛圍，或是出於對酒精的謹慎態度。這類人通常更傾向於安靜、理性的生活方式。
此外，不喝酒的人可能更加獨立自主。他們不會因為社交壓力而隨波逐流，能夠堅持自己的選擇，顯示出較強的自我意識和獨立思考能力。
當然，以上只是一般性的分析，每個人的性格都是複雜多面的，不能單純通過是否喝酒來簡單定義。不喝酒的人也可能有其他各種各樣的性格特點，因人而異。