中央大學認知心理研究所（National Central University Institute of Cognitive Psychology）是台灣中央大學下屬的一個研究機構，專注於認知心理學領域的研究與教學。該研究所致力於探索人類認知過程的基本機制，包括知覺、記憶、語言、決策、注意力等心理功能的研究。
中央大學認知心理研究所提供碩士和博士學位課程，培養學生在認知心理學及相關領域的研究能力。研究所的師資力量雄厚，擁有多位在認知心理學領域具有國際影響力的教授和研究人員。學生在這裡可以接觸到最前沿的研究課題，並有機會參與國際合作項目。
此外，研究所還配備了先進的實驗設備和技術，如腦電圖（EEG）、功能性磁共振成像（fMRI）等，以支持高水平的科學研究。通過這些設施，研究人員能夠深入探索大腦與行為之間的關係，為認知心理學的發展做出貢獻。
中央大學認知心理研究所不僅致力於學術研究，還積極參與社會服務，通過舉辦講座、研討會等活動，向公眾普及認知心理學的知識，提升社會對心理健康和認知科學的認識。