《人類與動物心理學講義》是一本由德國心理學家威廉·馮特（Wilhelm Wundt）所著的經典心理學著作。馮特被譽為現代心理學之父，他在1874年出版了這本書，標誌著心理學作為一門獨立學科的誕生。這部作品不僅對當時的心理學研究產生了深遠影響，也為後來的心理學發展奠定了基礎。
在這本書中，馮特探討了人類和動物的心理過程，並試圖通過實驗方法來研究這些現象。他強調心理學應該以科學的方式進行研究，並且提出了內省法作為心理學研究的主要方法之一。內省法要求受試者報告自己的心理活動，從而幫助研究者理解意識的結構和功能。
馮特還提出了心理學的兩個主要分支：實驗心理學和民族心理學。實驗心理學主要關注個體的心理過程，而民族心理學則研究文化、語言和社會對心理的影響。這種分類方式對後來的心理學研究產生了重要影響。
《人類與動物心理學講義》不僅是心理學史上的重要文獻，也是理解現代心理學發展脈絡的關鍵著作。馮特的研究方法和理論框架為後來的心理學家提供了重要的參考，並推動了心理學作為一門科學的發展。
這本書的內容涵蓋了感知、記憶、情感、意志等多個心理學領域，並試圖通過實驗和觀察來揭示這些心理現象的規律。馮特的工作為心理學的科學化奠定了基礎，並激勵了後來的心理學家繼續探索人類和動物的心理世界。