「知覺」在心理學中指的是個體通過感官接收外界刺激，並對這些刺激進行解釋和組織的過程。這一過程涉及將感官信息轉化為有意義的經驗，從而幫助我們理解和應對周圍環境。
知覺的幾個關鍵概念包括：
感覺與知覺的區別：感覺是指感官接收外界刺激的過程，而知覺則是對這些感覺信息進行解釋和賦予意義的過程。例如，眼睛接收到光線是感覺，而將這些光線解釋為具體的物體則是知覺。
知覺的選擇性：由於外界刺激過多，個體無法同時處理所有信息，因此知覺具有選擇性。我們會根據自身的需求和興趣，選擇性地注意某些刺激，而忽略其他刺激。
知覺的組織性：知覺並非簡單地接收感官信息，而是對這些信息進行組織和整合。例如，格式塔心理學提出了「整體大於部分之和」的原則，強調我們傾向於將零散的感官信息組織成有意義的整體。
知覺的恆常性：即使外界刺激發生變化，我們對物體的知覺往往保持穩定。例如，無論光線如何變化，我們仍然能夠識別出一個物體的顏色和形狀，這稱為顏色恆常性和形狀恆常性。
知覺的解釋性：知覺不僅依賴於感官信息，還受到個體經驗、期望和文化的影響。不同的人可能對同一刺激有不同的解釋。
這些概念共同構成了知覺心理學的核心內容，幫助我們理解人類如何感知和解釋世界。