O型血型是指血液中紅細胞表面缺乏A型和B型抗原的血型。在ABO血型系統中，O型血是最常見的一種血型。O型血的人的紅細胞上沒有A抗原或B抗原，但他們的血漿中含有抗A和抗B抗體。
O型血的特點包括：
通用供血者：O型血的紅細胞上沒有A或B抗原，因此在緊急情況下，O型血可以輸給A型、B型、AB型和O型血的人，被稱為「通用供血者」。不過，O型血的血漿中含有抗A和抗B抗體，因此在輸血漿時，O型血只能輸給O型血的人。
血型遺傳：O型血是由兩個O等位基因（OO）決定的。如果一個人的父母都是O型血，那麼他們的孩子也一定是O型血。如果父母中有一方是O型血，另一方是A型或B型血，孩子有可能是O型血，也有可能是A型或B型血。
健康風險：一些研究表明，O型血的人可能對某些疾病的風險較低，例如心臟病和某些類型的癌症，但也可能更容易感染某些疾病，如霍亂和胃潰瘍。
飲食建議：有一種稱為「血型飲食」的理論認為，O型血的人適合高蛋白飲食，如肉類、魚類和蔬菜，而應減少穀物和乳製品的攝入。不過，這種理論的科學依據尚不充分。
總體而言，O型血是一種常見的血型，具有獨特的輸血特性和遺傳規律。