佐伯祐三（さえき ゆうぞう）是日本著名的西洋畫家，活躍於大正至昭和初期。他的作品以獨特的風格和強烈的表現力著稱，尤其擅長描繪都市風景和人物。佐伯祐三的藝術生涯雖然短暫，但他對日本現代美術的影響深遠。
「夢のような」這一表達可以用來形容佐伯祐三的作品，因為他的畫作常常帶有一種夢幻般的氛圍。他的筆觸大膽而自由，色彩鮮明且富有情感，仿佛將現實世界中的景象轉化為夢境般的畫面。佐伯祐三的作品不僅捕捉了都市的喧囂與孤獨，還展現了人類內心的複雜情感，給人一種既真實又虛幻的感覺。
佐伯祐三的藝術風格深受西方現代藝術的影響，尤其是後印象派和表現主義。他的作品在日本美術史上占有重要地位，被譽為「日本的梵谷」。儘管他的一生充滿波折與苦難，但他的藝術成就卻如同夢境般美麗而永恆。