"作夢壽司" 這個詞似乎不是一個常見的壽司類型或餐廳名稱，因此我無法提供一個特定的試吃報告。不過，我可以提供一些一般性的建議，幫助你評估一家壽司餐廳或壽司料理。
食材的新鮮度：新鮮的魚類和其他食材是壽司美味和健康的關鍵。新鮮的壽司應該有明亮的光澤和緊實的質地。
壽司米的品質：壽司米應該煮得恰到好處，既不太硬也不太軟，並且應該有一定的黏性，以便於捏製成壽司飯團。
壽司師傅的技術：一位好的壽司師傅應該能夠準確地掌握壽司的大小和形狀，並且能夠將壽司捏製得既美觀又易於食用。
創意和風味：除了傳統的壽司類型，一些壽司餐廳可能會提供創新的壽司料理，這些料理可能結合了不同的風味和食材。這些創意壽司可以是一個有趣的嘗試，但也要注意它們是否保持了壽司的基本特質。
服務和氛圍：餐廳的服務質量和整體氛圍也是評估壽司餐廳的重要因素。一個舒適的環境和專業的服務可以提升整個用餐體驗。
如果你有機會試吃一家名為"作夢壽司"的餐廳，請記住這些建議，並根據你的個人口味和經驗來評價它。如果你實際試吃了某家名為"作夢壽司"的餐廳，並且想要分享你的經驗，你可以提供更多的細節，比如你嘗試了哪些壽司、它們的味道如何、價格是否合理等等。這樣可以幫助其他人了解這家餐廳，並且做出是否嘗試的決定。