夢境是人類在睡眠中的一種心理現象，它往往反映了夢者的內心世界、生活經歷和潛意識中的想法。夢見「揀本」，即選擇或挑選一本東西，這樣的夢境可能有以下幾個層面的含義：
首先，從表面意義上來說，夢見挑選一本東西可能代表夢者在現實生活中面臨選擇。這本東西可以是書、衣物、食物或其他任何物品。夢者在選擇的過程中，可能是在考慮不同的可能性，或者是權衡利弊，做出決策。
其次，如果夢中的本是指書籍，這可能象徵著知識、學習和成長。選擇一本書可能意味著夢者在思考自己需要什麼樣的知識來提升自己，或者是渴望通過閱讀來開闊視野。
再者，夢見挑選本也可能反映了夢者在情感上的需求。如果夢者在現實生活中感到迷茫或困惑，那麼這樣的夢境可能是潛意識在試圖引導他們找到方向，或者是表達了對穩定性和安全感的追求。
此外，夢見挑選本也可能與夢者的價值觀和人生觀有關。選擇一本物品的過程，實際上是一種價值觀的體現。夢者可能在夢中通過挑選，反映出自己的價值觀、審美觀念或者對生活的態度。
在心理學上，弗洛伊德和榮格等心理學家對夢境有著不同的解釋。弗洛伊德認為夢境是潛意識欲望的體現，而榮格則認為夢境是通往自我內在世界的門戶。因此，夢見挑選本也可能與夢者的潛意識欲望或者內在衝突有關。
總之，夢見挑選本是一個多維度、多層次的夢境，它的具體含義需要結合夢者的個人經歷、情感狀態和心理需求來解讀。如果夢者對這樣的夢境感到好奇或者困惑，可以嘗試反思自己最近的生活狀態，以及是否有某個決策或選擇正在影響著自己的內心世界。