夢到被人搶眼睛，這樣的夢境在心理學上可能有著多種象徵意義。以下是一些可能的解讀：
首先，眼睛在夢中往往代表著洞察力、智慧或者精神層面上的感知。夢見眼睛被搶，可能反映了夢者在現實生活中對於自己認知能力、判斷力的擔憂。這或許意味著夢者可能在某個問題上感到迷茫，或是擔心自己的看法和判斷會受到他人質疑。
其次，眼睛也是連線外界與內心的視窗。這樣的夢也許暗示著夢者在現實生活中可能遇到了人際關係的衝突或誤解，感覺自己受到了外界某種形式的攻擊或威脅，這種攻擊甚至涉及到了夢者內心的安全感。
另外，眼睛的失明在夢中有時象徵著失去方向或迷失自我。如果夢中的眼睛被搶，或許可以理解為夢者在尋找自我價值、人生目標的過程中遇到了困難，甚至感覺到自己正在失去對生活的掌控。
從文化象徵的角度來看，在一些傳統觀念中，眼睛代表著靈魂，搶奪眼睛可能象徵著對他人靈魂的侵犯，或者是對精神層面的侵害。這樣的夢可能反映了夢者對於他人行為的敏感，或是擔心自己會受到傷害。
最後，夢境是非常主觀的，每個人的生活經歷和情感狀態都不同，對同一個夢境的解讀也會有所差異。如果你對這樣的夢感到困擾，建議從自己的實際情況出發，反思夢中的象徵元素，看看是否有對應的生活場景或心理感受。
總之，夢見被人搶眼睛，可以是一種心理壓力、人際關係問題、自我認知困擾或者精神層面的擔憂的體現。理解夢的寓意有助於夢者更好地認識自己，處理現實生活中的問題。如果這種夢境頻繁出現，並對日常生活造成影響，建議尋求專業心理諮詢幫助。