冬夜星空中最具代表性的星座是獵戶座（Orion）。獵戶座是北半球冬季夜空中最顯眼的星座之一，因其明亮的恆星和獨特的形狀而廣為人知。獵戶座的主要特徵包括三顆幾乎排成一條直線的恆星，稱為「獵戶腰帶」（Orion's Belt），以及四顆亮星組成的四邊形，分別代表獵戶的肩膀和膝蓋。
獵戶座中最亮的恆星是參宿四（Betelgeuse），一顆紅超巨星，位於獵戶的肩膀位置；另一顆亮星是參宿七（Rigel），位於獵戶的膝蓋位置，是一顆藍白色超巨星。獵戶座還包含著名的獵戶座大星雲（Orion Nebula），這是一個巨大的恆星形成區，肉眼可見為模糊的光斑。
獵戶座在冬季夜空中非常容易辨認，是天文愛好者觀測和拍攝的熱門目標之一。它的出現也標誌著冬季的到來，因此常被視為冬季星空的象徵。