劉明福的「中國夢」主要體現在他的著作《中國夢：後美國時代的大國思維與戰略定位》中。他提出中國應該在未來幾十年內超越美國，成為世界第一大國，並在全球範圍內發揮領導作用。劉明福認為，中國的崛起不僅僅是經濟上的強大，還應包括軍事、科技、文化等多個方面的全面發展。他強調，中國應該堅持和平發展道路，但同時也要具備強大的國防力量，以維護國家的主權和安全。劉明福的「中國夢」是一種對國家未來發展的宏偉藍圖，強調中國在全球事務中的領導地位和責任。