北丐，即洪七公，是金庸小說《射鵰英雄傳》和《神鵰俠侶》中的重要人物，也是丐幫的幫主。他的性格鮮明，具有以下幾個特點：
豪爽豁達：洪七公性格豪爽，不拘小節，為人豁達，喜歡自由自在的生活。他對朋友真誠，對敵人也從不記仇，表現出一種大度的氣概。
貪吃成性：洪七公是個出了名的「吃貨」，尤其對美食情有獨鍾。他常常為了美食而忘記正事，甚至願意用武功來換取一頓美味佳肴。
重情重義：雖然表面上看起來大大咧咧，但洪七公內心非常重情重義。他對徒弟郭靖和黃蓉關懷備至，甚至在關鍵時刻不惜犧牲自己來保護他們。
武功高強：作為丐幫幫主，洪七公的武功極高，尤其擅長「降龍十八掌」和「打狗棒法」。他的武功不僅威力強大，而且招式精妙，深受江湖人士的敬仰。
幽默風趣：洪七公性格幽默，喜歡開玩笑，常常用輕鬆的態度面對生活中的困難。他的幽默感也使得他在江湖中結交了許多朋友。
總的來說，洪七公是一個集豪爽、貪吃、重情義、武功高強和幽默風趣於一身的人物形象，深受讀者喜愛。