南紡夢時代名湘園素食是一家位於台南市東區的素食餐廳，主打湘菜風味的素食料理。餐廳位於南紡購物中心（南紡夢時代）內，提供多樣化的素食餐點，適合素食者或想嘗試健康飲食的顧客。
名湘園的菜單設計以湘菜為基礎，融合了台灣在地食材與創意料理手法，提供豐富的選擇，包括涼拌菜、熱炒、湯品、點心等。其特色在於將傳統湘菜的辣味與素食結合，創造出獨特的風味，例如香辣豆腐、素東坡肉、痲婆素肉等，深受顧客喜愛。
餐廳環境舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。此外，南紡夢時代作為一個大型購物中心，提供購物、娛樂、美食等多種選擇，用餐後還可以在商場內逛街或看電影，是台南地區的熱門休閒去處。
如果你喜歡素食或想嘗試不同風味的料理，南紡夢時代名湘園素食是一個值得推薦的選擇。