2018年，南紡夢時代的美食選擇相當豐富，涵蓋了多種風味與料理類型，滿足不同消費者的需求。以下是當時幾家受歡迎的美食餐廳與特色：
饗食天堂
這家知名的自助餐廳以多樣化的料理聞名，提供中式、日式、西式等多種選擇，海鮮、壽司、甜點等應有盡有，適合家庭聚餐或朋友聚會。
鼎泰豐
以小籠包聞名全球的鼎泰豐，提供精緻的中式點心與麵食，包括招牌小籠包、炒飯、牛肉麵等，深受國內外遊客喜愛。
瓦城泰國料理
喜歡泰式料理的消費者可以選擇瓦城，這裡提供經典的泰式菜餚，如月亮蝦餅、綠咖哩、檸檬魚等，口味正宗且酸辣開胃。
Mo-Mo-Paradise
這是一家日式壽喜燒與涮涮鍋專門店，提供高品質的肉品與新鮮蔬菜，搭配獨特醬料，讓顧客可以享受自己動手烹煮的樂趣。
春水堂
以珍珠奶茶聞名的春水堂，除了飲品外，還提供多種中式輕食與點心，如牛肉麵、滷味拼盤等，適合下午茶或簡餐。
樂麵屋
這是一家日式拉麵專賣店，提供多種湯頭選擇，如豚骨、醬油、味噌等，麵條彈牙，湯頭濃郁，深受拉麵愛好者喜愛。
翰林茶館
結合茶飲與餐點的翰林茶館，提供多樣化的茶飲與輕食，如茶香雞腿飯、茶葉蛋等，適合喜歡品茶與悠閒氛圍的顧客。
漢來海港餐廳
這是一家高級自助餐廳，以海鮮料理為主打，提供新鮮的螃蟹、蝦子、生魚片等，還有豐富的甜點與熟食選擇。
這些餐廳不僅提供美味餐點，還注重用餐環境與服務品質，成為南紡夢時代吸引人潮的重要亮點。2018年期間，這些餐廳也經常推出季節性菜單或優惠活動，吸引更多顧客前來品嚐。