《周公解夢》是中國古代一部著名的解夢書籍，其內容豐富，涉及夢境的解析與象徵意義。關於「芹菜」在《周公解夢》中的原版解釋如下：
芹菜，夢中的芹菜通常象徵著清貧、廉潔和節儉。以下是具體解析：
夢見自己吃芹菜：預示著近期生活可能會遇到一些困難，需要節儉度日，但最終會度過難關。
夢見芹菜長得旺盛：象徵著家庭和睦，生活美滿，事業有成。
夢見芹菜枯萎：預示著近期可能會遇到一些挫折，需要保持冷靜，努力克服困難。
夢見別人送芹菜：預示著朋友之間關係融洽，相互關心，共同度過難關。
夢見砍芹菜：象徵著去除生活中的煩惱，迎接新的開始。
需要注意的是，《周公解夢》中的解釋僅供參考，夢境的解析還需結合個人的實際情況和感受。在現實生活中，我們應該關注自己的內心世界，理性對待夢境，以更好地面對生活中的挑戰。