2018年台南夢時代的餐廳推薦如下：
漢來海港餐廳
以豐富的海鮮自助餐聞名，提供多種新鮮海鮮、壽司、甜點等，適合喜歡多樣化選擇的食客。
瓦城泰國料理
提供正宗泰式風味料理，如綠咖哩、檸檬魚和月亮蝦餅，適合喜歡酸辣口味的饕客。
Mo-Mo-Paradise壽喜燒
以日式壽喜燒和涮涮鍋為主，肉質新鮮，湯頭濃郁，適合喜歡火鍋的食客。
銀座杏子日式豬排
專注於日式炸豬排，外酥內嫩，搭配高麗菜絲和特製醬汁，口感豐富。
涓豆腐
提供韓式豆腐鍋、石鍋拌飯等經典韓式料理，口味濃郁且份量十足。
勝博殿日式炸豬排
以日式炸豬排為主，肉質鮮嫩多汁，搭配多種小菜和味噌湯，深受歡迎。
開飯川食堂
提供經典川菜料理，如痲婆豆腐、宮保雞丁等，適合喜歡重口味的食客。
TGI Fridays
美式餐廳，提供漢堡、牛排、雞翅等經典美式料理，適合聚餐或家庭用餐。
這些餐廳各具特色，無論是喜歡海鮮、日式、泰式還是美式料理，都能在台南夢時代找到適合的選擇。