《史記》中關於周公的記載主要集中在《周本紀》和《魯周公世家》兩篇中。周公，名旦，是周文王之子、周武王之弟，因其封地在周（今陝西岐山一帶），故稱周公。他是西周初年重要的政治家、軍事家和思想家，對周朝的建立和鞏固起到了至關重要的作用。
輔佐武王伐紂
周公是周武王的重要謀臣，參與了推翻商朝的戰爭。在牧野之戰中，周公與姜尚（姜子牙）等人共同輔佐武王，最終擊敗商紂王，建立了周朝。
平定三監之亂
周武王去世後，其子周成王年幼，周公攝政。此時，武王的弟弟管叔、蔡叔和霍叔聯合商朝遺民發動叛亂，史稱「三監之亂」。周公親自率軍東征，平定叛亂，鞏固了周朝的統治。
分封諸侯
周公在平定叛亂後，推行分封制，將周王室的宗親和功臣分封到各地，建立諸侯國，以加強對全國的控制。這一制度成為周朝政治的基礎。
制禮作樂
周公是周朝禮樂制度的主要制定者。他制定了《周禮》，確立了宗法制度、等級制度和禮儀規範，對後世的政治、文化產生了深遠影響。
還政成王
周公在成王成年後，主動還政於成王，表現了他的忠誠和無私。這一舉動被後世譽為「周公吐哺，天下歸心」。
周公不僅是政治家，還是思想家。他提出了「敬天保民」的思想，強調統治者要敬畏天命、關心民生。他的政治理念和禮樂制度對後世儒家思想的形成起到了重要作用。孔子對周公極為推崇，稱「周公之才之美」。
《史記》中對周公的評價極高，稱其為「聖人」。司馬遷在《魯周公世家》中詳細記載了周公的生平事跡，讚揚了他的智慧、忠誠和貢獻。周公的形象在中國歷史上成為忠臣、賢相的典範，對後世的政治和文化產生了深遠影響。
總之，周公是西周初期最重要的政治人物之一，他的政治智慧、軍事才能和文化貢獻使他成為中國歷史上最受尊敬的聖人之一。