"吃豬排做夢"這句話可能是指在吃豬排的時候，因為滿足或放鬆的狀態，而產生了各種聯想或幻想，就像在夢境中一樣。這種說法可能源於人們在享用美食時，往往會感到心情愉悅，思緒紛飛，有時甚至會進入一種冥想狀態，忘卻了周圍的世界。
在中文裡，"吃豬排"代表的是一種食物享受的行為，而"做夢"則是指幻想或夢想。因此，這句話可以理解為在享受美食的同時，人們會不由自主地進入一種幻想的狀態，思考各種可能性或者回憶過去的美好時光。
這種說法也可能是幽默地表達一種對生活的滿足感和幸福感，因為能夠享受美食往往是生活品質的一個體現。同時，它也可能是在強調放鬆和享受當下的重要性，提醒人們不要總是忙於工作和生活壓力，而忘記了停下來品味生活中的小確幸。