吃飯速度快的人通常表現出一些特定的性格特徵。首先，他們可能具有較強的行動力和決斷力，傾向於迅速做出決策並付諸實施。這種性格特點在工作和生活中往往表現為高效率和高執行力。
其次，吃飯快的人可能具有較強的時間觀念，他們不喜歡浪費時間，傾向於在有限的時間內完成更多任務。這種性格特點在快節奏的工作環境中可能具有優勢。
此外，吃飯快的人可能具有較強的競爭意識，他們總是希望比別人更快完成任務，這種性格特點在競爭激烈的環境中可能有助於取得成功。
然而，吃飯過快也可能反映出一些潛在的問題。例如，他們可能缺乏耐心，容易急躁，或者在壓力較大的情況下難以保持冷靜。此外，長期吃飯過快可能對消化系統產生不良影響，因此需要注意調整飲食習慣。
總的來說，吃飯速度快的人性格上可能表現出高效、果斷和競爭意識強等特點，但也需要注意平衡，避免過度急躁和壓力過大。