周公，名姬旦，是西周時期著名的政治家、軍事家、思想家，同時也是周文王的兒子和周武王的弟弟。周公在周武王去世後，輔佐年幼的周成王，擔任攝政，對周朝的穩定和發展起到了關鍵作用。他不僅制定了周禮，還通過一系列政治改革，鞏固了周朝的統治基礎，被後世尊為「元聖」。
關於「周公吐哺」的典故，出自《史記·魯周公世家》。故事講述了周公在輔政期間，為了國家大事，廢寢忘食，甚至在吃飯時也常常因為處理政務而中斷進食。有一次，他在吃飯時聽說有賢士來訪，便立即吐出嘴裡的食物，匆忙出去迎接。這一行為體現了他對人才的重視和禮賢下士的態度，成為後世傳頌的佳話。
周公的貢獻不僅限於政治和軍事，他在文化、禮儀、思想等方面也有深遠影響，被儒家尊為聖人之一。他的思想和行為對後世的政治倫理和文化傳統產生了深遠的影響。