「周公吐哺」和「周公解夢」這兩個成語都源自中國古代的歷史故事，分別代表了周公的仁德和智慧。
「周公吐哺」這個成語出自《史記·魯周公世家》，講述了周公旦輔佐周成王時，為了國家大事，日夜操勞，不辭辛勞。有一次，他在吃飯時，因為思考國家大事，竟然把嘴裡的食物吐了出來。這個成語後來用來形容人為了國家或集體利益，不顧個人安危，勤奮工作，無私奉獻的精神。
具體的故事背景是這樣的：周公是周文王的兒子，周武王的弟弟，也是周成王的叔父。周武王去世後，周成王年幼，周公旦輔佐他處理國事。周公非常重視國家的穩定和百姓的福祉，因此他非常勤勉，經常廢寢忘食。有一天，周公在吃飯時，突然想到國家的一個重要問題，於是立刻放下筷子，開始思考解決方案。在思考的過程中，他竟然忘記了嘴裡的食物，以至於把食物吐了出來。這個故事反映了周公對國家大事的忠誠和敬業精神。
「周公解夢」則出自《周公解夢》一書，這是一部古代的占卜書籍，主要記載了周公對夢境的解析。在古代，人們相信夢境可以預示未來，因此周公的解夢之術在當時非常受到重視。周公解夢的內容涉及了各種夢境的象徵意義，以及如何根據夢境來預測吉凶禍福。
周公解夢的書籍並非出自周公之手，而是後人根據周公的解夢思想和實踐編撰而成的。周公在位期間，確實有解夢的記載，但並沒有留下具體的解夢書籍。周公解夢的內容豐富多樣，既有對自然現象的解讀，也有對人際關係的分析，甚至還有對政治局勢的預測。
總之，「周公吐哺」和「周公解夢」這兩個成語都體現了周公的仁德和智慧。前者強調了他為國家利益而不顧個人得失的精神，後者則展現了他對夢境的深刻理解和獨到見解。這兩個成語在中國傳統文化中具有很高的地位，被廣泛用於形容人的品德和才能。