周公夢見白菜的故事，源自中國古代的傳說。周公，即周公旦，是周朝初期著名的政治家、思想家，被尊為儒家學派的先師之一。關於周公夢見白菜的故事，有多種版本和解讀，以下是一種常見的敘述：
相傳，周公在輔佐周成王治理國家期間，因勞累過度，夢見了一棵巨大的白菜。這棵白菜高聳入雲，綠葉茂盛，象徵著國家的繁榮昌盛。周公醒來後，對夢中的白菜印象深刻，便詢問身邊的臣子們對夢的解讀。
臣子們紛紛猜測，有的說這是吉祥之兆，預示著國家將迎來豐收；有的則認為這是警示，提醒周公要警惕白菜的「白頭」，即白髮，暗示周公年事已高，應多加休息。周公聽後，並未急於下結論，而是深入思考。
經過一番深思熟慮，周公得出結論：白菜的「白」字，拆開來看，是「百」字，意味著百事如意；而「菜」字，拆開來看，是「艹」和「來」，即草木生長，萬物來臨時節。綜合起來，這個夢預示著國家將迎來百事如意、萬物生長的繁榮景象。
周公將這個夢解讀為對國家未來的美好祝願，並以此為動力，更加勤勉地輔佐周成王，致力於國家的治理和發展。這個故事也成為了中國古代文化中關於夢境預示吉祥的典型例子，流傳至今。
當然，這個故事並非真實的歷史事件，而是後人根據周公的政治地位和儒家思想，創作出的寓言故事。它反映了人們對美好生活的嚮往，以及對周公的崇敬之情。在民間，類似的故事還有很多，它們豐富了我們的文化內涵，也為我們提供了豐富的想像空間。