周公時訓七十二候，又稱「七十二候」，是中國古代根據物候現象劃分一年四季變化的一種方法。它起源於周代，相傳由周公制定，用於指導農事活動和生活節律。七十二候將一年分為二十四節氣，每個節氣再細分為三候，共七十二候，每候大約五天左右，用以描述自然界中動植物、天氣、農事等方面的變化規律。
七十二候的內容涵蓋了自然界中各種物候現象，如「東風解凍」「蟄蟲始振」「草木萌動」「鴻雁來」「雷乃發聲」等，反映了古代人民對自然規律的深刻觀察和總結。這些候象不僅是農事活動的重要參考，也體現了中國古代「天人合一」的哲學思想。
七十二候的具體內容因時代和地域的不同有所差異，但其核心思想始終是指導人們順應自然、遵循節令，合理安排生產和生活。這一體系在中國傳統文化中占有重要地位，至今仍對研究古代農業、氣象和民俗文化具有重要價值。