周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，由周公旦所著，後來流傳至今。在周公解夢中，夢見不同的人物往往具有不同的寓意。夢見「誰說牛」這一情節，其解釋可能會從以下幾個方面來考慮：
首先，從字面意思來看，「誰說牛」可能是指夢中有人對你說「牛」這個字。在解夢中，「牛」通常與堅強、勤勞、富饒等意義相關。因此，夢見有人對你說「牛」，可能表示你將會得到一個好運的預兆，或者將會得到某人的幫助，使你更加堅強和勤勞。
其次，如果夢見的是一個具體的人對你說「牛」，那麼這個人的性格特點和與你的關係也可能影響解釋。例如，如果夢見的是一位長者對你說「牛」，可能表示你將會得到長者的指導和祝福；如果夢見的是一位朋友對你說「牛」，可能表示你與這位朋友的關係將會更加融洽，彼此互相幫助。
再者，夢見「誰說牛」也可能與夢者的心理狀態有關。如果夢者在夢中感到困惑或迷茫，那麼夢見這樣的情景可能是在提醒他要堅定信心，勇於面對困難。同時，這也可能表示夢者正在尋求他人的建議或支持。
總的來說，夢見「誰說牛」這一情節在周公解夢中的解釋可能涉及多個方面，包括字面意義、人物關係以及夢者的心理狀態等。具體的解釋需要根據夢者的具體情況來進行綜合考慮。在解讀夢境時，我們還應該注意夢境中的其他細節，以及夢者在夢醒後的感受，這些都有助於我們更準確地解讀夢境的含義。