"周公解夢"是一本中國古代的解夢書籍，據說是周公所著，實際上並沒有確切的證據表明這本書是由周公所寫。在這本書中，對於夢境的解釋有很多種，其中也包括了與刀刺相關的夢境。
在"周公解夢"中，夢見刀刺可能被解釋為以下幾種情況：
預示著危險或災難：夢見刀刺可能預示著即將面臨危險或災難，需要提高警惕，小心謹慎。
象徵著爭鬥或衝突：刀刺在夢中可能象徵著人際關係上的爭鬥或衝突，可能會與人發生爭執或矛盾。
代表著決斷和果斷：刀刺也可能代表著決斷和果斷，意味著需要做出一些重要的決定，並且要有勇氣和決心去執行。
象徵著轉變和變化：在某些情況下，刀刺也可能象徵著生活中的轉變和變化，可能會有一些突如其來的變化，需要適應和應對。
需要注意的是，"周公解夢"中的解釋並不是科學的，而是基於古代的迷信和傳統信仰。因此，這些解釋可能並不一定準確或者適用於所有人。如果你經常做與刀刺相關的夢，可能需要尋求專業的心理諮詢師的幫助，以了解夢境的真正含義。