周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，其作者周公，即周文王之子周公旦，是周朝初期的一位重要政治家和思想家。在《周公解夢》中，對於夢見花的解釋如下：
夢見花，吉兆也。花者，象徵著美好、繁榮和希望。此夢預示著夢者將會有好事發生，生活將會充滿美好和快樂。花還象徵著愛情和婚姻，若夢者未婚，則預示著將會遇到良緣；若已婚，則預示著夫妻感情和睦，家庭幸福。
具體來說，夢見花有以下幾種解釋：
夢見自己種花，預示著將會有新的開始，生活將會充滿希望和活力。
夢見花開滿枝頭，預示著將會有豐收的結果，生意興隆，財運亨通。
夢見自己摘花，預示著將會有喜悅之事發生，如得獎、升職等。
夢見花落，預示著將會有失敗或挫折，但只要保持信心，努力奮鬥，就能克服困難。
夢見花被踩壞，預示著將會有不幸之事發生，但只要保持冷靜，就能化險為夷。
需要注意的是，夢見花的好壞預兆並非絕對，它還與夢者的實際情況和夢境中的細節有關。因此，在解讀夢境時，應該結合具體情況進行綜合考慮。