周公解夢是中國古代一部著名的解夢書籍，由周公所著，因此得名。周公解夢收錄了大量的夢境解釋，旨在通過夢境來預測吉凶、揭示人心和指導人生。周瑜是中國歷史上著名的軍事家、政治家，也是三國時期東吳的重要人物。
周瑜作為歷史人物，其個人經歷和事跡在民間傳說和文學作品中都有所體現，但周公解夢與周瑜並無直接關聯。周公解夢是一部獨立於個人經歷之外的解夢書籍，它所解釋的夢境是基於古代文化、哲學和民間信仰的。
至於「周瑜就不能解夢嗎？」這個問題，實際上周瑜作為一個人，理論上是可以解夢的。在古代，解夢是一種技藝，任何人都可以學習並掌握。周瑜如果對解夢有所研究，他當然可以嘗試解夢。然而，周公解夢作為一部系統的解夢著作，其內容豐富、解釋詳盡，是經過長期積累和整理的成果。
因此，周瑜作為一個人，可以嘗試解夢，但他解夢的水平和質量可能與周公解夢這部著作有所不同。周公解夢作為一部經典文獻，其權威性和影響力是個人無法比擬的。在解夢這一領域，周公解夢具有獨特的地位和價值。