周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，對於夢境的解釋充滿了象徵主義和神秘色彩。在周公解夢中，夢見別人變瘦，這樣的夢境可能有多種解釋，以下是一些可能的解讀：
健康與運氣的象徵：夢見別人變瘦，可能代表著這個人在健康方面有所改善，或者運氣轉好。在傳統解夢中，瘦通常與健康和好運相關聯。
心理狀態的反映：這種夢境也可能反映了夢者內心的某些焦慮或擔憂。例如，夢者可能對某個人的健康狀況感到擔心，或者對自己的健康狀況有所疑慮。
社交關係的暗示：夢見別人變瘦，也可能意味著夢者與這個人之間的社交關係有所變化。這可能是一種疏遠的象徵，表示夢者與這個人之間的距離變大了。
職業與職場的預兆：在職場上，夢見別人變瘦可能預示著這個人在職業生涯中將會遇到一些挑戰，需要付出更多的努力才能取得成功。
心理成長的象徵：從心理成長的角度來看，夢見別人變瘦可能代表著夢者正在經歷一個自我提升的過程，可能是在精神層面，也可能是在物質層面。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對固定，它會根據夢者的個人經歷、當前的心理狀態以及夢境中的具體細節等因素而有所不同。因此，上述解釋只能作為參考，具體的解讀還需要結合夢者的實際情況來進行。