周公解夢，是中國古代一部著名的解夢著作，由周公旦所著。在這部著作中，對於夢見吃飯飲酒不醉的解釋，可以從多個角度來理解。
首先，夢見吃飯飲酒不醉，可能象徵著夢者內心的滿足和安寧。吃飯是人的基本生理需求，夢見吃飯通常表示夢者對於現實生活中的基本生活需求得到滿足，生活穩定。而飲酒不醉，則可能代表夢者在精神上感到愉悅，沒有過多的壓力和負擔，能夠放鬆身心，享受生活。
其次，從心理學的角度來看，這種夢境可能反映了夢者對於社交活動的期待和渴望。在現實生活中，人們常常會參加各種社交活動，如聚餐、飲酒等，這些活動往往與人際關係的維護和拓展有關。夢見吃飯飲酒不醉，可能意味著夢者在內心渴望與他人建立良好的關係，希望得到別人的認可和歡迎。
再者，從文化傳統的角度來看，吃飯飲酒在古代中國文化中具有特殊的意義。它不僅是日常生活的基本需求，也是社交活動的重要形式。夢見吃飯飲酒不醉，可能體現了夢者對於傳統文化的尊重和承襲，同時也反映了夢者在現實生活中對於歡樂、團聚的嚮往。
總的來說，夢見吃飯飲酒不醉，可以解讀為夢者內心對於生活滿足、社交關係良好以及文化傳統的尊重。當然，夢境的解讀並非絕對，還需要結合夢者的個人情況、生活背景等多方面因素進行綜合分析。