在中國傳統文化中，周公解夢是一種古老的解夢文化，源自於周公旦的《周公解夢》。在周公解夢的體系中，夢境往往被賦予了象徵意義，而夢中的哥哥變胖變瘦，在解夢學中可能有以下幾種解釋：
哥哥變胖：在夢中看到哥哥變胖，可能象徵著財富的積累或者生活的富足。胖通常與豐滿、富饒聯繫在一起，因此這樣的夢境可能預示著近期家庭或個人財運亨通，生活條件有所改善。
哥哥變瘦：相反，如果夢中的哥哥變瘦，可能意味著健康問題或者生活的壓力。瘦在解夢學中有時與虛弱、勞累有關，這樣的夢境可能提示夢者需要關注自己的身體狀況，或者提醒夢者近期可能面臨一些壓力。
情感變化：哥哥在夢中變胖變瘦，也可能反映了夢者內心深處的情感變化。例如，夢者可能對哥哥的某些行為或變化有所感受，這種感受通過夢境以變胖變瘦的形式表現出來。
生活狀態的變化：哥哥的胖瘦變化還可能象徵著夢者自身的生活狀態。如果夢者近期感到生活壓力較大，可能在夢中表現為哥哥的變瘦；反之，如果夢者近期生活較為順利，可能在夢中表現為哥哥的變胖。
需要注意的是，夢境的解釋並不是絕對的，它受到夢者個人經歷、心理狀態、文化背景等多種因素的影響。因此，周公解夢中的解釋只能作為一種參考，真正理解夢境的含義，還需要結合夢者的具體情況來分析。同時，夢境也可以是潛意識的一種表達，通過夢境，夢者可能在不自覺中反映出自己內心的想法和感受。