周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，對於夢見很多牛過河這樣的夢境，周公解夢中有這樣的解釋：
夢見很多牛過河，通常被視為一個吉祥的預兆。在古代中國文化中，牛是農業生產的重要動力，它代表著堅韌、勤奮和富饒。因此，這樣的夢境可以解讀為：
堅韌不拔：這種夢境可能意味著夢者具有堅韌不拔的意志和毅力，面對困難時能夠堅持不懈，最終取得成功。
勤奮勞動：夢見牛過河也可能反映夢者在現實生活中勤奮勞動，積極進取，這種精神會為他們帶來豐收和成功。
家庭和諧：牛在古代還是家庭和諧的象徵，這種夢境可能意味著夢者的家庭和睦，親人間關愛有加，家庭生活幸福美滿。
財運亨通：由於牛與富饒相關，這種夢境還可能預示著夢者在財運方面將會亨通，有機會獲得豐厚的收穫。
當然，夢境的解讀並非絕對，它還會受到夢者的個人經歷、當前狀況以及夢境中的具體細節等因素的影響。因此，在解讀夢境時，我們可以參考這些傳統解釋，但也要結合現實情況進行綜合考慮。