周公解夢是中國傳統的解夢文化，它認為夢境可以反映出人的內心世界和潛意識。夢見自己被人捅刀子，這樣的夢境在周公解夢中可能有著不同的寓意。
首先，從字面意義上理解，夢見被人捅刀子可能象徵著受到傷害、背叛或是不公正的對待。這種夢境可能反映了夢者在現實生活中感受到了壓力、矛盾或是衝突，內心深處感到不安和恐懼。
在周公解夢中，這樣的夢境也可能有以下幾種解釋：
心理壓力的體現：可能是夢者在現實生活中承受了很大的壓力，比如工作、人際關係等方面的困擾，導致潛意識中以這樣的形式表現出來。
人際關係的反思：夢見被人捅刀子可能意味著夢者對某些人際關係產生了疑慮，擔心自己被他人背叛或利用。
自我保護的提醒：這樣的夢境可能是夢者在提醒自己要增強自我保護意識，對於可能存在的危險要有預見和防範。
內心恐懼的投射：夢者可能在現實生活中對某些事情感到恐懼，如疾病、失去工作等，這種恐懼在夢中以被捅刀子的形式表現出來。
當然，解夢並不是一門精確的科學，每個人的夢境都是獨特的，其含義也會因個人的經歷、心理狀態和信仰等因素而有所不同。因此，夢見被人捅刀子的具體含義還需結合夢者的具體情況來分析。
如果這樣的夢境對夢者造成了困擾，建議在日常生活中多關注自己的心理健康，適當調整心態，必要時可以尋求心理諮詢師的幫助，以更好地理解和處理夢境中的象徵意義。