周公解夢是中國古代一部著名的解夢典籍，對於夢境的解讀充滿了豐富的象徵意義和文化內涵。夢見收芋頭在周公解夢中可能有多種解釋，以下是一些可能的解讀：
豐收的象徵：芋頭在農業社會中是一種重要的糧食作物，夢見收芋頭可能代表著豐收和好收成，寓意著生活富足和物質生活的充實。
積蓄的象徵：芋頭可以儲存較久，夢見收芋頭也可能意味著積蓄和儲備，象徵著對未來的準備和計劃。
家庭和親情的象徵：芋頭在家庭中經常作為一道美食，夢見收芋頭可能代表著家庭團聚和親情的緊密，也或是對家庭和親人關懷的體現。
健康和壽命的象徵：芋頭含有豐富的營養成分，夢見收芋頭可能暗示著身體健康，也或是對長壽的祈願。
成功和進步的象徵：芋頭的種植和收穫過程需要耐心和勞動，夢見收芋頭也可能代表著個人努力後的成功和進步。
然而，夢境的解讀並非絕對，它受到夢者個人的經歷、情感狀態以及當時的環境等多種因素的影響。因此，夢見收芋頭的具體解釋還需要結合夢者的具體情況來進行細致的分析。在解讀夢境時，我們應該考慮夢境中的其他細節，以及夢者在夢醒後的感受和想法。