周公解夢是中國古代一部著名的解夢典籍，其中對夢境的解釋往往富有象徵意義。夢見自己偷摘杏子，在周公解夢中可能具有以下幾種解釋：
杏子象徵著榮華富貴：在古代，杏子常被視為吉祥之物，具有榮華富貴的象徵。夢見偷摘杏子可能意味著夢者渴望得到榮華富貴，或者認為自己有機會實現這樣的願望。
偷摘象徵著暗中得利：夢見偷摘杏子可能暗示著夢者在某個領域中暗中得利，或者認為自己能夠在不被發現的情況下獲得某種利益。
杏子象徵著愛情：在某些情況下，杏子也與愛情相關。夢見偷摘杏子可能意味著夢者在愛情方面有所追求，或者認為自己能夠在愛情中獲得成功。
偷摘象徵著不義之財：夢見偷摘杏子也可能暗示著夢者在某個領域中存在不誠實的行為，或者認為自己可能會因為不誠實而受到報應。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對固定，它會根據夢者的個人情況、生活背景以及當時的具體環境等因素而有所不同。因此，夢見自己偷摘杏子的具體解釋可能會因人而異。在解讀夢境時，我們可以參考周公解夢的解釋，但更重要的是要結合自己的實際情況進行綜合考慮。