周公解夢是中國古代一部著名的解夢典籍，對於夢境的解釋充滿了象徵主義和神秘色彩。夢見自己在剝扁豆，在周公解夢中可能有多種解釋，以下是一些可能的解讀：
勞動與收穫：剝扁豆是一種勞動密集型的活動，可能象徵著辛勤的勞動和付出。這樣的夢境可能意味著夢者近期內在努力工作，期待著某種收穫或成果。
清潔與純淨：扁豆的外皮需要被剝去，這可能象徵著去除不必要的雜質或不良習慣，追求內在的清潔和純淨。這可能意味著夢者正在尋求精神上的提升或自我改變。
變革與轉變：剝去扁豆的外皮，也象徵著事物的變革和轉變。這樣的夢境可能意味著夢者將面臨一些重要的生活變化，或者正在經歷一個個人成長的階段。
財運與積蓄：扁豆在農業文化中常被視為富饒的象徵，剝扁豆可能意味著積蓄財富或積極積累資源。這樣的夢境可能預示著夢者在財務上將有好的運勢。
關係與和解：扁豆的外皮可能象徵著隔閡或問題，剝去它則象徵著解決問題或和解。這樣的夢境可能意味著夢者將與某個人或某個問題達成和解。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對固定，它們可能會根據夢者的個人經歷、當前的心理狀態以及夢境中的具體細節而有所不同。因此，上述解釋只是基於傳統解夢的一種可能，並非唯一解釋。