周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，它對夢境的解釋充滿了象徵主義和哲學意味。夢見開了個店子，在周公解夢中可能有多種解釋，以下是一些可能的解讀：
生意興隆的象徵：夢見開店，通常被解讀為生意興隆、財運亨通的預兆。這可能意味著夢者將會在職業或商業活動中取得成功，或者將來會有新的商機出現。
創業的啟示：如果夢者在夢中看到自己開店，這可能暗示著他/她有創業的潛質或意願。這個夢境可能是在提醒夢者要抓住機會，勇敢地追求自己的夢想。
社交與人際關係：夢見開店也可能代表著夢者在社交和人際交往方面的成功。開店需要與人溝通、合作，這個夢境可能反映了夢者在這方面的能力。
內心渴望的體現：夢見開店也可能體現了夢者內心對自由、獨立或自主的渴望。這可能意味著夢者希望擁有自己的生活空間或職業生涯。
生活變化的預兆：開店往往與生活變化和新開始相關。這個夢境可能預示著夢者將會面臨一些重要的生活變化，可能是職業上的轉變，也可能是個人生活上的重大決定。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對固定，它會根據夢者的個人經歷、當前狀況以及夢境中的具體細節而有所不同。因此，上述解釋只是基於傳統解夢的一種可能，實際的解釋還需要結合夢者的具體情況來進行。