周公解夢是中國傳統解夢文化中的一部分，它試圖通過分析夢境中的符號和意象來預測或解釋現實生活中的某些現象。在周公解夢中，「大耗子」和「大蟑螂」通常被賦予了一定的象徵意義。
首先，關於「大耗子」，在周公解夢中，耗子往往象徵著貪婪、偷竊或者破壞。夢見大耗子可能意味著夢者內心深處可能存在某種不安定的情緒，比如對他人財產的覬覦，或者對某些事物的過度占有欲。此外，大耗子也可能暗示夢者可能遭遇一些小人的陷害或者不公正的對待。然而，具體夢境的含義還需結合夢者的實際情況和夢境的具體情境來解讀。
其次，關於「大蟑螂」，在周公解夢中，蟑螂通常象徵著不潔、混亂或者無法擺脫的困境。夢見大蟑螂可能意味著夢者可能正在經歷一些令人困擾的問題，這些問題可能是工作上的、生活中的，或者是心理上的。大蟑螂也可能暗示夢者需要面對一些難以解決的問題，或者需要改變某些不良的習慣。
當然，周公解夢並不是科學，它更多的是一種文化傳統和民間信仰。在現代社會，人們更傾向於用心理學、文化學等科學方法來分析夢境。但無論如何，夢見大耗子和大蟑螂都可以作為夢者內心世界的一種反映，提醒夢者關注自己的心理狀態和現實生活中的問題。
總之，周公解夢中的「大耗子」和「大蟑螂」可能分別代表著貪婪、偷竊、破壞以及不潔、混亂等象徵意義。但具體夢境的含義還需結合夢者的實際情況和夢境的具體情境來解讀。