周公解夢中的「周公」指的是周公旦，他是中國西周初期著名的政治家、思想家，姓姬，名旦，字周公。周公旦是周武王的弟弟，周成王的叔父，他在周成王年幼時輔佐朝政，對周朝的建立和發展有著重要的影響。在古代中國，人們相信周公具有很高的智慧和道德修養，因此將他的名字與解夢聯繫起來，形成了「周公解夢」這一文化現象。
「周公解夢」是一種傳統的解夢方法，它認為周公旦在夢中能夠預知未來，並對夢境進行解讀。這種解夢方式在民間流傳甚廣，人們遇到難以解釋的夢境時，往往會查閱《周公解夢》一類的書籍，以期找到夢境的寓意和解釋。不過，需要注意的是，《周公解夢》並非出自周公旦之手，而是後人根據他的事跡和思想整理而成的一部解夢書籍。