周公解夢是中國古代一部著名的解夢書籍，它以周公的名義收錄了大量的夢境解析。在這部書中，對於夢境的解讀往往富含象徵意義，旨在揭示夢境背後的深層含義。
在周公解夢中，夢見用手抓魚和蝦的情景，通常被解讀為以下幾個層面的含義：
富足的象徵：魚和蝦在古代被視為吉祥的象徵，代表著豐收和富足。夢見用手抓魚和蝦，可能意味著夢者近期將會獲得物質上的滿足，生活條件將有所改善。
順利的徵兆：手抓魚蝦的動作，象徵著夢者能夠輕鬆地獲得成功。這可能意味著夢者在事業上或生活中將會遇到順利的情況，能夠輕鬆地實現目標。
家庭和睦的象徵：魚和蝦在中華傳統文化中，還象徵著家庭和睦。夢見用手抓魚和蝦，可能預示著夢者與家人關係融洽，家庭生活美滿。
智慧與能力的體現：在周公解夢中，手抓魚蝦的動作也象徵著夢者具備一定的智慧和應變能力。這可能意味著夢者在面對問題時能夠靈活應對，找到解決問題的方法。
人際關係的和諧：夢見用手抓魚和蝦，還可能象徵著夢者在與他人交往中能夠處理好人際關係，贏得他人的尊重和喜愛。
當然，周公解夢的解讀並非絕對，每個人的夢境和現實生活都有其獨特性。因此，夢見用手抓魚和蝦的解讀，還需結合夢者的實際情況進行分析。不過，從上述解讀中可以看出，這樣的夢境通常被認為是吉祥的，預示著夢者將會迎來好運。