周公解夢是中國傳統的解夢文化，源自於周公所著的《周公解夢》。在解夢文化中，夢見延期出行通常被解讀為以下幾個含義：
首先，延期出行可能象徵著生活中的某些計畫或目標受到了阻礙。在夢中，延期出行可能反映了夢者在現實生活中對於某些事情的不確定感或擔憂。這可能是由於外部環境的變化，或者是夢者自身的心態和情緒所導致的。
其次，延期出行也可能預示著夢者需要耐心等待。在現實生活中，我們常常會遇到各種需要等待的情況，如等待某個機會、等待某個人的到來等。夢中的延期出行可能是在提醒夢者，耐心是成功的關鍵，有時候需要等待合適的時機才能採取行動。
再者，延期出行還可能象徵著夢者對於改變現狀的渴望。在夢中，延期出行可能意味著夢者想要改變自己的生活狀態，但由於種種原因，暫時無法實現。這可能是夢者在現實生活中對於現狀的不滿，或者是對於未來生活的美好憧憬。
此外，從心理學的角度來看，夢見延期出行也可能反映了夢者內心的焦慮和壓力。在現實生活中，我們可能會因為工作、學習、人際關係等方面的壓力而感到焦慮，這種焦慮和壓力可能會在夢中以延期出行的形式表現出來。
總之，周公解夢中夢見延期出行，其含義是多方面的。具體來說，它可能代表著夢者在現實生活中面臨的困境、等待的時機、改變現狀的渴望，以及內心的焦慮和壓力。當然，解夢並不是一門精確的科學，每個人的夢境和解讀都有其獨特性，因此在解讀夢境時，還需結合夢者的實際情況和感受。