周公解夢，是我國古代一部著名的解夢著作，由周公旦所著。在《周公解夢》中，對於夢見扁豆子的解釋如下：
夢見扁豆子，通常被解讀為吉祥的預兆。扁豆子，又稱為豆角，在農業生產中具有很高的價值，是農民們重要的糧食作物之一。夢見扁豆子，可以理解為生活充實、豐衣足食的象徵。
此外，扁豆子還具有以下幾種解釋：
健康吉祥：夢見扁豆子，可能表示你近期身體健康，生活順暢，無病無災。
財運亨通：夢見扁豆子，也可能意味著你的財運將會轉好，收入增加，生活水準得到提升。
家庭和睦：夢見扁豆子，還可能預示著你與家人之間的關係融洽，家庭和睦，團結一致。
感情穩定：對於單身者來說，夢見扁豆子可能表示你將會遇到意中人，感情生活將會步入正軌。
需要注意的是，夢境的解釋並非絕對，夢見扁豆子的具體含義還需結合夢者的實際情況進行綜合分析。在解讀夢境時，我們應該保持一個開放和理性的態度，不要過於迷信。