周公解夢，是中國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中收錄了大量的夢境與其象徵意義。在《周公解夢》中，夢見老鼠的解釋多種多樣，以下是一些可能的解釋：
吉祥之兆：夢見老鼠，可能表示吉兆，意味著生活將會充滿活力和生機。老鼠在夢中可能象徵著繁榮和富饒，特別是對農業生產來說，老鼠的出現往往與豐收相關。
小人之兆：夢見老鼠也可能被解讀為小人之兆，暗示著周圍可能存在著陰謀或詐騙。老鼠在夢中可能象徵著狡猾和陰險，提醒夢者要警惕周圍的人。
變革之兆：夢見老鼠，還可能表示生活中的變革。老鼠在夢中可能象徵著變革的力量，暗示著夢者可能面臨一些重要的決策或轉變。
健康之兆：夢見老鼠，有時也與健康相關。老鼠在夢中可能象徵著身體的活力，暗示著夢者的身體狀況良好。
具體解釋還會根據夢境中的細節有所不同，以下是一些可能的細節解釋：
夢見老鼠進入家中：可能表示家庭生活將會充滿活力，但也可能暗示著家庭中存在一些問題需要解決。
夢見自己捕捉老鼠：可能表示夢者有能力解決問題，克服困難。
夢見老鼠咬壞東西：可能表示生活中會有損失，需要小心保管財物。
夢見老鼠從身邊逃走：可能表示夢者將會脫離困境，生活將會變得更好。
總之，夢見老鼠的解釋是多維度的，需要結合夢境的具體細節和夢者的個人經歷來進行綜合分析。