周公解夢是我國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著。在這部典籍中，對於夢境的解釋非常豐富，其中就包含了「挑選蛋」的夢境。
在周公解夢中，「挑選蛋」的夢境被視為一個吉祥的預兆。這種夢境通常被解讀為以下幾個方面：
繁榮昌盛：挑選蛋的夢境象徵著繁榮昌盛，意味著夢者將會有好的收穫，生活充實，家庭和睦。
好運將至：在夢中挑選蛋，可能意味著好運將至，夢者將會遇到一些讓人愉快的事情，如獲得獎勵、升職等。
時運轉折：這種夢境也可能象徵著夢者的人生將會發生轉折，從困境中走出，迎來新的生活。
家庭和諧：挑選蛋的夢境還可能意味著家庭和諧，家人之間的關係融洽，共同度過難關。
然而，夢境的解釋並非絕對，它還會受到夢者個人經驗、心理狀態等因素的影響。因此，在解讀夢境時，我們還應該結合實際情況，靈活看待。
總之，周公解夢中「挑選蛋」的夢境被視為一個吉祥的預兆，象徵著繁榮昌盛、好運將至、時運轉折和家庭和諧。在解讀夢境時，我們可以參考這些解釋，但也要注意結合實際情況，靈活看待。