周公解夢，是我國古代一部著名的解夢著作，由周公旦所著，是中國古代文化中占夢術的重要代表。在民間，人們相信夢境可以預示未來，因此周公解夢在古代社會具有很高的地位。
「周公解夢搶人參」這句話，可能來源於一個民間故事或者成語。這句話的意思大致是：周公解夢的能力非常神奇，以至於他能夠通過解夢來預測或改變某些事情，就像搶奪別人的東西一樣。
具體來說，這個故事可能講述的是周公在解夢的過程中，通過自己的智慧和洞察力，幫助人們破解了夢境中的謎團，從而解決了實際問題。在這個過程中，周公不僅揭示了夢境背後的寓意，還可能幫助人們避免了某些不幸的事情發生，或者實現了某種願望。
在我國傳統文化中，人參被視為一種珍貴的藥材，具有很高的藥用價值。因此，「搶人參」在這裡可能象徵著爭奪某種珍貴的東西，或者比喻周公解夢的能力非常強大，能夠解決人們生活中的難題。
總之，「周公解夢搶人參」這句話，既體現了周公解夢在民間傳說中的神奇能力，也反映了人們對美好生活的嚮往。在我國傳統文化中，周公解夢一直被視為一種神秘而又實用的解夢方法，深受人們的喜愛和推崇。