周公解夢，是我國古代一部著名的解夢專著，由周公旦所著。在這部書中，對各種夢境進行了詳細的解釋和說明，旨在幫助人們解讀夢境的含義，從而預測未來或尋求心理上的慰藉。
在周公解夢中，夢見撿香菇這個情景，其解釋可能會與香菇的性質和象徵意義相關。以下是幾種可能的解釋：
撿香菇代表著獲利：香菇在古代被認為是一種吉祥的食物，夢見撿香菇可能表示你在未來會有獲利的機會，或是你正在努力尋找獲利的途徑。
撿香菇代表著繁榮：香菇在自然界中生長繁茂，夢見撿香菇可能意味著你將會在生活或工作中取得繁榮和成功。
撿香菇代表著健康：香菇具有滋陰潤燥、益腎壯陽的功效，夢見撿香菇可能表示你將會保持健康，或是你正在關心自己的健康狀況。
撿香菇代表著人際關係：香菇在烹飪中常被用作配料，夢見撿香菇可能表示你將會與他人建立良好的關係，或是你正在尋求人際上的支持。
然而，夢境的解釋並非絕對，它受到夢者個體經驗、心理狀態、文化背景等多種因素的影響。因此，在解讀夢境時，我們需要結合自身情況進行綜合考慮。此外，夢見撿香菇也可能只是日常生活中的小事在夢境中的反應，不必過於誇張其詞。